ごぼうのささみ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ささみは筋を取って観音開きにし、塩コショウを軽く振っておく。ごぼうは皮をこそげ落とし、水にさらしておく。
- 2 耐熱容器にごぼうを入れ、ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。
- 3 ごぼうの粗熱を取ってから、ささみで巻き、耐熱容器に巻き終わりを下にして並べる。○の調味料を上からかける。
- 4 ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで1分半加熱する。一度出して上下を返す。さらに1分半加熱する。
-
5
④を鶏肉に火が通るまで繰り返す。全体に火が通り、タレを絡めたら出来上がりです。お好きな大きさに切り分けてお召し上がりください。
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- 料理名
- ごぼうのささみ巻き
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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