簡単たけのこご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いでザルにあげて水気を切っておく。たけのこは小さめの一口大に切っておく。小揚げは半分に切ってから細切りにする。

2. 2

   炊飯器の釜に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れてから、大さじ2杯分の水を取る。30分ほど置いておく。

3. 3

   ②に醤油・みりん・顆粒かつおだしを加えてひと混ぜする。その上にたけのこと小揚げを乗せて普通に炊く。

4. 4

   炊き上がったらそのまま10分ほど置いてから混ぜて出来上がりです。