節約ランチ♪カレーにゅうめんレシピ・作り方

Name: 節約ランチ♪カレーにゅうめん
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: そうめん 1人前; カレー 50ccのお玉1杯程度; 長ネギ 3cm; 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ2〜3; 水 200cc

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うみひま

カレーが少し残ってしまった時に作りました♪1人用土鍋を使った簡単お昼ご飯です♪

材料（1人分）

そうめん: 1人前

カレー: 50ccのお玉1杯程度

長ネギ: 3cm

麺つゆ(濃縮タイプ): 大さじ2〜3

水: 200cc

作り方

1

1人用の土鍋にカレー、水、麺つゆ、斜め小口切りにした長ネギを入れて蓋をします。

レンジ自動で熱々になるまで加熱します。
2

そうめんを茹で時間少し少なめに茹でたら水で洗い水気を切り(1)に入れます。
3

再び蓋をしてレンジ自動で熱々になるまで加熱したら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが少し残っていたので★

公開日：2017/06/21

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このレシピを作ったユーザ

うみひま初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪