カブの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブを薄切りの食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   1に塩を揉み込み、水分が出るまで置きます。

3. 3

   2の水気を手でギューっと絞ります。

4. 4

   ビニール袋に3、酢、砂糖を入れ、揉み込み、冷蔵庫で15分以上寝かせたら、出来上がり。