ほっこり肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、ラップをかけてレンジで2分チンする。じゃがいも、豚肉を食べ易い大きさに切る。

2. 2

   鍋にめんつゆ、しょうゆ、1の玉ねぎを加えふつふつしてきたら、切った豚肉とじゃがいもを加え、落としぶたをして中火で10-15分煮る。

3. 3

   途中鍋を振り味をからませる。めんつゆの味によって醤油の量は加減してください。ジャガイモが柔らかくなったら出来上がり。