簡単☆ホットケーキミックスで作るりんごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻しておき、りんごを5ミリ角くらいに切っておく

   

2. 2 ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて、さらに混ぜる

   

3. 3 ほぐした玉子を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる

   

4. 4 牛乳を入れて混ぜる

   

5. 5 ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ、少し粉っぽさが残った状態でりんごを入れて混ぜる

   

6. 6 オーブンを180℃にセットする

   

7. 7 生地をマフィン型に流し入れ、オーブンで２０分焼く
   （竹串を刺して生地がくっついてこなければ完成）