白だし簡単スープ(^.^) レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 ●を鍋に入れ火にかける。大根は薄めのいちょう切り、えのきは食べやすい大きさに、生姜は千切り、ネギはみじん切りにする。
- 2 鍋の材料が沸いたら大根、えのきを入れる。更につみれをスプーンですくい入れ、アクが出たら取る。魚河岸、生姜を入れネギを散らして出来上がり。
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