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お弁当にも♪ひじきと油揚げ煮 レシピ・作り方
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うみ ひま
たっぷり作って食卓にお弁当に(*^_^*)
材料(4〜6人分)
乾燥ひじき
30g
油揚げ
3枚
★醤油、みりん、酒
各大さじ2
★砂糖
小さじ2
★水
150cc
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作り方
1
ひじきを水で戻して油揚げを食べやすい大きさに切ります。
2
鍋にひじき、油揚げ、★の調味料を入れて中火で煮ます。
(途中で何回か混ぜて下さい)
3
汁気が少し残るくらいまで煮詰めたら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじきが残っていたので★
公開日:2017/01/10
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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