残り野菜で★野菜たっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方

残り野菜で★野菜たっぷりのお味噌汁
  • 約10分
うみ ひま
うみ ひま
お正月の残り野菜で作りました(*^_^*)

材料(4人分)

  • 味噌 大さじ3
  • 本だし 小さじ山盛り1
  • 600cc
  • 人参、大根のいちょう切り 各1〜2cm分
  • 長ネギの斜め輪切り 15cm分
  • 白菜のざく切り 2枚分
  • エリンギ 1本

作り方

  1. 1 中火で火をつけた鍋に水と本だし、人参、大根、長ネギ、白菜、手で縦に割いたエリンギを入れます。

    野菜が煮えたら火を消して味噌を溶かしたら出来上がりです☆

きっかけ

冷蔵庫に野菜がたくさん残っていたので★

  • レシピID:1190014274
  • 公開日:2017/01/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁味噌簡単夕食朝食の献立(朝ごはん)野菜スープ
うみ ひま
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る