大根と白菜と玉ねぎと人参の野菜カレー レシピ・作り方

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みゅうしろ
野菜たっぷり♪

材料(2〜4人分)

大根
10cm
人参
1本
玉ねぎ
1個
白菜
4枚
カレールー
4皿分
適量
100cc

作り方

  1. 1
    大根、白菜、玉ねぎ、人参を食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    圧力鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、蓋をし、中火にかけます。
  3. 3
    圧力がかかったら、1分待ってから、火を止めます。
  4. 4
    圧力が消えたら、蓋をあけ、ルーを溶かしいれます。
  5. 5
    4に水を加え、5分弱火にかけたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2016/11/18

関連情報

カテゴリ
ルウから作るカレー白菜大根夕食の献立(晩御飯)その他のヘルシー食材
関連キーワード
大根 白菜 カレー 野菜
料理名
大根と白菜と玉ねぎと人参の野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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