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とうがん(冬瓜)
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トマトと冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
basyama
冬瓜でほっこり♪
材料(2人分)
トマト
1個
冬瓜・わかめ
ひとつかみ
だし汁
400cc
味噌・みりん
大さじ1
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作り方
1
味噌以外の材料をすべて煮ます。冬瓜が柔らかくなったらOKです。
2
火を止めたら味噌を溶き入れ、器に盛ったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は火を通し過ぎない方が香り高く仕上がります。
きっかけ
冬瓜が余っていたので。
公開日:2016/12/29
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basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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