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トマトと冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

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basyama
冬瓜でほっこり♪

材料(2人分)

トマト
1個
冬瓜・わかめ
ひとつかみ
だし汁
400cc
味噌・みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    味噌以外の材料をすべて煮ます。冬瓜が柔らかくなったらOKです。
  2. 2
    火を止めたら味噌を溶き入れ、器に盛ったら完成です!

おいしくなるコツ

味噌は火を通し過ぎない方が香り高く仕上がります。

きっかけ

冬瓜が余っていたので。

公開日:2016/12/29

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)その他の味噌汁わかめトマト全般うり(瓜)

このレシピを作ったユーザ

basyama 2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。

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