レンジでなんちゃってお好み焼き～ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ(３枚くらい) 170g
- 片栗粉 大さじ１
- 水 小さじ2
- めんつゆ３倍濃縮タイプ(薄めずに) 小さじ１
- ▼トッピング
- お好み焼きソース 大さじ3～4
- マヨネーズ 適宜
- 青のり 適宜
- かつお節粉 適宜
作り方
-
1
キャベツを１cm～２cm幅に切って、耐熱皿にのせる。
-
2
片栗粉と水とめんつゆを別の器に入れ混ぜる。
混ぜたら、1のキャベツの上からキャベツ全体にいきわたるように、まんべんなくかける。
-
3
耐熱のレンジ用のふた(写真は100円ショップのもの使用)をして、600Wのレンジで１分加熱する。
-
4
1分加熱したら、一度フタをとりスプーンで混ぜる。
-
5
フタをしてさらに１分加熱する。溶いた片栗粉が透明っぽくなっていたらレンジから取り出して、混ぜる。溶いた片栗粉が生っぽかったら追加で加熱する。
-
6
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節粉をトッピングして完成。
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