材料（1人分）
- 鶏肉
- 100g
- 塩胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- ★醤油、みりん、酒、酢
- 各小さじ1
- ★砂糖
- 小さじ半分
- ♡マヨネーズ
- 大さじ2
- ♡玉ねぎみじん切り
- 大さじ1
- ♡砂糖
- 小さじ4分の1
- ♡胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ♡の材料を混ぜてタルタルソースを作る。
-
- 2
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- 1口サイズに切った鶏肉に塩胡椒少々をしたら全体に小麦粉を付ける。
★の調味料を混ぜておく。
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- 3
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- 鶏肉を皮目から入れて焼き色がついたら裏返して焼く。
(皮なしの場合は油を入れて下さい☆)
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- 4
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- 鶏肉が焼けたら混ぜておいた★の調味料を入れて汁気がなくなれば出来上がりです☆
-
- 5
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- 作っておいたタルタルソースをかけて下さい☆
おいしくなるコツ
お弁当に入れる時はタルタルソースを先に入れてから鶏肉をのせた方が安定します(*^_^*)
きっかけ
お弁当を作るので☆
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