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レシピ詳細
鶏むね肉のトマトきゅうり炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
basyama
さっぱり美味しい鶏むね肉の炒め物です。
材料(2人分)
きゅうり
1本
鶏むね肉
100g
トマト
1個
にんにく
1かけ
ごま油・酒・みりん・ナンプラー
各大さじ1
塩コショウ
お好みで
作り方
1
ごま油でにんにく・きゅうりを炒めます。
2
鶏むね肉を入れて炒めたら、酒・みりん・ナンプラーを入れてさらに炒めます。
3
トマトを入れて塩コショウで味を調えます。
4
器に盛ったら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏むね肉はあらかじめ茹でて火を通しておき、きゅうりはさっと炒めると食感が残ります。
きっかけ
鶏むね肉がたくさんあったので。
公開日:2016/09/01
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
きゅうり
関連キーワード
鶏むね肉
きゅうり
トマト
ナンプラー
料理名
お肉も野菜もたっぷりの炒め物です。
このレシピを作ったユーザ
basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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