さば味噌煮缶で簡単☆さばと大根のカレー煮 レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
カレー粉を使っでさば味噌煮缶をおいしくアレンジしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さば味噌煮缶
1缶
大根
200g
人参
100g
ブロッコリー
60g
醤油
大さじ1
本みりん
大さじ1
大さじ1
カレー粉
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    大根と人参は乱切りにする。
    ブロッコリーは塩ゆでにする。
  2. 2
    大根・人参を鍋に入れ、さば味噌煮缶を煮汁ごと加える。
    さらに水100cc程度と醤油・本みりん・酢・カレー粉を加えて火にかける。
  3. 3
    弱火でコトコト煮込み大根・人参に火が通ったらブロッコリーを加えて1分ほど煮て火を止める。
  4. 4
    15分程度放置して味を浸透させたら出来上がり。

おいしくなるコツ

カレーの量はお好みで加減してくださいね。

きっかけ

さば味噌煮缶とカレーを合わせて煮てみたら美味しかったです♪

公開日:2016/05/23

関連情報

カテゴリ
さば缶大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/25 07:42
さば味噌煮缶+カレー粉の組み合わせ、イイですね(´艸`*) 大根にも味が馴染んでいて、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん、こんにちは。 美味しく食べてもらえて嬉しいです♪ レポートありがとうございました。

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