ワラビペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし湯量の１％の塩（分量外）を加えスパゲッティを茹でる。

2. 2

   あく抜きわらびはざく切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   ソテーパンにオリーブオイル・にんにく・輪切り唐辛子を入れて弱火にかける。

4. 4

   にんにくの香りがしてきたらわらびを加えて炒め、塩で調味する。

5. 5

   スパゲッティが茹で上がったら、スパゲッティを加えさっと炒め合わせて出来上がり。