ワラビペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お湯を沸かし湯量の１％の塩（分量外）を加えスパゲッティを茹でる。
-
2
あく抜きわらびはざく切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 ソテーパンにオリーブオイル・にんにく・輪切り唐辛子を入れて弱火にかける。
- 4 にんにくの香りがしてきたらわらびを加えて炒め、塩で調味する。
- 5 スパゲッティが茹で上がったら、スパゲッティを加えさっと炒め合わせて出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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みえ仔2018/06/04 12:49
昼食に作りました。
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