長芋のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き酢水にしばらくつける。
   表面の水分を拭き取ってから角切りにして器に盛り付ける。

2. 2

   めんつゆをかけ、かつお削り節を上にのせて出来上がり。

3. 3

   食べるときによく混ぜていただきます。