キャベツ入りのポテト レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
キャベツを微塵切りにし、レンチン、又は別茹でし、火を通します。
粗熱が取れたら、手で絞って水気を切ります。 - 2 鍋に分量外のお湯を沸かし、一口大にカットしたジャガイモを入れ、柔らかくなるまで茹でます。
- 3 2をザルにあけ、温かいうちにマッシャーで潰します。
- 4 茹で卵を微塵切りにします。
- 5 ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜたら、出来上がり。
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- 料理名
- キャベツ入りのポテト
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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