離乳食☆カボチャのクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- カボチャのペースト 50g
- バター 35g
- 小麦粉 90g
- 塩 少々
- 砂糖 10g
作り方
-
1
カボチャを別茹で、もしくはレンチンし、柔らかくしておきます。
温かいうちにマッシャーで潰します。 - 2 ボウルにバター、砂糖、塩を入れ、よく泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 3 2に1を加え、ヘラでよく混ぜます。
- 4 3に小麦粉を加え、更に混ぜます。
- 5 4を空気が入らないようにラップにくるみ、冷蔵庫で30分位寝かせます。
- 6 5を麺棒で2～3mm幅に伸ばし、型抜きをします。
- 7 6をオーブンで180度、20分焼いたら、出来上がり。
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- 料理名
- 離乳食☆カボチャのクッキー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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あ～ち2019/06/17 07:12
型抜きがうまくいかず不恰好ですが、喜んで食べてくれました( ^ω^ )
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