ご飯が進む!ピーマンとエリンギとそぼろの和風炒め煮 レシピ・作り方
![ご飯が進む!ピーマンとエリンギとそぼろの和風炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e52057fa69fff040b591b5c832c9edcf21395a8.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギ、ピーマンを荒い微塵切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、おろし生姜、1、豚ひき肉を入れ、中火でかき混ぜながら炒めます。
- 3 お肉の色が変わってきたら、醤油、味醂で味付けし、弱火で煮詰めたら、出来上がり。
関連情報
![みゅうしろ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5bb10b59af3266f40ca88f075bf07df517936e54.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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ひろあき2212018/04/24 19:29余ってた食材でいい感じに作れました。
美味しかったです。
翌日は翌日で味が染み込んで美味しいです!