離乳食☆味噌味のナス入りうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍うどんを別茹でし、クタクタにし、麺カッターで微塵切りにします。
- 2 鍋に微塵切りにしたナス、水を入れ、弱火で煮ます。
- 3 ナスが柔らかくなったら火を止め、うどんを入れ、味噌を溶き入れ、少し煮込んだら、出来上がり。
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- 料理名
- 離乳食☆味噌味のナス入りうどん
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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お味噌汁として汁も飲んでくれました。