ヘルシー！キャベツと冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水を鍋たっぷりに沸かします。

2. 2

   1にキャベツ、豚肉を入れ、中火で茹でます。
   キャベツがまだ切りません。
   葉のまま、入れて下さい。

3. 3

   キャベツは少し色が変わったら取り出して下さい。

4. 4

   3を水洗いし、水気を絞ったら、食べやすいサイズにカットします。

5. 5

   豚肉の色が変わり、しっかりと火が通ったら、ザルにあけ、水気を切り、水洗いします。

6. 6

   器にキャベツを盛り、豚肉を乗せ、上に胡麻、ドレッシングをかけたら、出来上がり。