たまごとツナのホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食パンは横に切り、2枚にわける。1枚にマスタードを塗る。キャベツは千切りに、卵はときほぐす。ツナは油をきり、マヨネーズとあえる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵をながしいれて、菜箸でまぜ、半熟状の炒り卵をつくり、取り出す。
- 3 同じフライパンでキャベツを塩コショウし、しんなり炒める。
- 4 食パンに1/2量のツナ、卵、キャベツをのせて、もう一枚の食パンを重ねて、ホットサンドメーカーで3分焼く。
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