野菜をたっぷり！！白菜とキャベツと焼肉の蒸し炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、キャベツをざく切りにします。
- 2 豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさにカットして下さい。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、2を敷き詰め、その上に1を乗せます。
- 4 3を中火で蓋をしながら蒸します。
- 5 お肉の色が変わってきたら、焼肉のタレを入れ、かき混ぜ、弱火で蓋をしたまま炒めます。
- 6 全体に味が染み込んだたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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かば蔵2018/02/19 18:11
お野菜高くて(Ｔ＿Ｔ）いつもなら捨てちゃう外葉を使って
蒸し炒めで柔らかくなって美味しかったです
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