＊Xmas♪骨付きチキンの骨なしバージョン＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにし、器に敷いておく。
   ★でタレを作っておく。

2. 2

   肉の皮の部分に、フォークで数か所穴をあける。火の通りをよくする、味がしみ込みやすいからです。

3. 3

   油を熱し、皮を下にして肉を焼く。

4. 4

   蓋ををして、中弱火で焦げないようにじっくり焼く。

5. 5

   両面しっかり焼きます。火が通ってきたら、１で作っておいた、★のタレを全体に回しかける。

6. 6

   再度　蓋をし、両面に味が付くよう、時々裏返ししたりして焼く。

7. 7

   焼けました～

8. 8

   キャベツの上にチキンをのせて、７で余ったタレを全体にスプーンで回しかけ、ミニトマトを飾ったら、照り焼きチキンのできあがり～♪そうそう、あの味です！

9. 9

   おべんとにも～♪