簡単和食！ご飯が進む！アサリの佃煮 レシピ・作り方

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みゅうしろ
安売りの時に大量にアサリを買い、和のおもてなしの時に作りました☆
お弁当にもおつまみにも最適です♫
みんながつくった数 17件

材料（2～4人分）

アサリの剥き身
250g
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
酒
大さじ4
生姜
1/2片
味醂
大さじ1

作り方

  1. 1
    醤油、砂糖、酒、味醂を鍋に入れ、煮立たせます。
  2. 2
    1が沸騰したら、アサリの剥き身を入れます。
  3. 3
    再び沸騰したら、弱火にし、2の汁気が無くなったら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリが安かったので。

公開日：2014/06/30
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関連情報

カテゴリ
あさり夕食の献立（晩御飯）300円前後の節約料理簡単おつまみ佃煮
関連キーワード
アサリ 佃煮 和食 簡単
料理名
簡単和食！ご飯が進む！アサリの佃煮

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート（ 8 件）

2022/07/21 21:55
家族に好評でした♪ レシピありがとうございました!
kami2138
ありがとうございます！ 素敵なレポに感謝です^_^
2021/11/24 21:06
ホントにご飯が進みます。 美味しかったです♪
マンネリ打破
マンネリ打破さん、ありがとうございます！ 素敵なレポに感謝です^ - ^
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