豆苗とエリンギのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

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なしぴろ
シャキシャキの豆苗が絡んで美味しい

材料（2人分）

豆苗
1／2袋
エリンギ
1パック
塩コショウ
少々
バター
10g
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆苗は3センチにきる。エリンギは半分きり、手でたべやすい大きさにきる。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、エリンギを炒める。塩コショウをし、エリンギがしんなりすれば、豆苗を加えてさっと混ぜ合わせ、しょうゆを加えて軽く炒め出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単レシピ

公開日：2014/05/27
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とうみょう（豆苗）

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