＊鶏とエリンギのソテー＊レシピ・作り方

Name: ＊鶏とエリンギのソテー＊
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: とり胸肉 １枚; エリンギ １パック; 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ２; ガーリックパウダー 少々; パセリ 少々; オリーブオイル 大さじ１．５

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約30分
500円前後

ぶるぶるらぶ

脂身の少ないヘルシーな胸肉をやわらかくしてソテーした、シンプルな味付けのおかずです。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

とり胸肉: １枚

エリンギ: １パック

塩こしょう: 少々

片栗粉: 大さじ２

ガーリックパウダー: 少々

パセリ: 少々

オリーブオイル: 大さじ１．５

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作り方

1

エリンギは
食べやすく切る。
2

肉はそぎ切りにする。
3

２に塩こしょうを振り、
揉み込む。
4

片栗粉をまぶし、
ざっくり混ぜる。
5

油を熱し、４を焼く。
6

５の上に１をのせ、
蓋をして焼く。
7

火が通ってきたら、
ガーリックパウダーを
振る。
8

全体に味がまわったら、お好みでパセリを
振って、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガーリックパウダーはたっぷり入れたほうがおいしいです＾＾

きっかけ

簡単にできるものをと思って。

公開日：2014/03/30

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。