フープロで楽々♪カレーミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンド型にサラダ油（分量外）を塗っておく。
   食パンをきつね色にトーストする。
   人参・玉ねぎを乱切りにする。

2. 2

   フープロのカッターで食パンをパン粉にして大きめのボールに入れる。

3. 3

   続けて牛こま肉と豚こま肉に塩を加えて、フープロにかける。粘りがでるまでしっかりミンチにして２．のボールに加える。

4. 4

   さらに続けて人参・玉ねぎ・レーズンをフープロにかけてみじん切りにして２．のボールに加える。

5. 5

   ＄の調味料と溶いた卵を２．のボールに加えて、手でよく混ぜ合わせる。

6. 6

   パウンド型に空気が入らないように手で押さえつけながら詰め、２００度のオーブンで３０分程度焼く。
   その間に＊のソースの調味量を耐熱皿に入れて混ぜ合わせる。

7. 7

   焼きあがったら肉汁を６.のソースに混ぜ合わせ、ふわっとラップをして６００ｗのレンジで１分程度加熱する。

8. 8

   ミートローフを取り出し、お好みの厚さにカットして盛り付けソースをかけて出来上がり。