あじの照り焼き レシピ・作り方

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みゅうしろ
あじの照り焼きも意外ですが、美味しいです！
ご飯に合いますよー！

材料（２人分）

あじ（下ろしたもの）
2切れ
サラダ油
小さじ１
ダシ醤油
大さじ２
水
大さじ３
小麦粉
大さじ１

作り方

  1. 1
    おろしたあじに、小麦粉をまぶします。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、１を入れます。
  3. 3
    両面しっかり焼いたら、水、ダシ醤油を入れ、蓋をして、煮詰めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あじが安かったので。

公開日：2013/12/30
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関連情報

カテゴリ
あじ
関連キーワード
あじ 照り焼き フライパン 簡単
料理名
あじの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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