あじの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- あじ（下ろしたもの） 2切れ
- サラダ油 小さじ１
- ダシ醤油 大さじ２
- 水 大さじ３
- 小麦粉 大さじ１
作り方
- 1 おろしたあじに、小麦粉をまぶします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、１を入れます。
- 3 両面しっかり焼いたら、水、ダシ醤油を入れ、蓋をして、煮詰めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじの照り焼き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ご飯に合いますよー！