明太子とほうれん草の炒飯 レシピ・作り方

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なしぴろ
味は薄味です。しょうゆで好みに仕上げてください。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯
2杯
明太子
1個
ほうれんそう
1束
ウインナー
4本
卵
2個
バター
10g
塩コショウ
少々
ほんだし
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    明太子、 ウインナーは1cm幅にきる。ほうれんそうは3cm幅にきる。卵をボウルに割り、ご飯とまんべんなく混ぜ合わせる。
  2. 2
    バターをフライパンで熱し、ウインナーとほうれんそうを炒め塩コショウする。ほうれんそうがしなってきたら、卵と混ぜたご飯をいれる。
  3. 3
    ほんだしをいれて混ぜ合わせ、具材と混ざったら、明太子をくわえる。明太子が全体に混ざれば、醤油をいれて、さっと炒め、醤油の香りが出たら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできるので、朝ごはんに大活躍

公開日：2013/12/09
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

なしぴろ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/11 20:40
とっても美味しかったです♪
aidontamu
ありがとうございます。簡単なので、またつくって見てくださいね。

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