我が家の若竹煮 レシピ・作り方

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みゅうしろ
旦那さんの好物のタケノコを☆
色んな食べ方を研究してます(*ﾟ▽ﾟ*)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水煮たけのこ
1パック
生ワカメ
ひとつかみ
水
150ｃｃ
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1
味醂
大さじ1
酒
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    たけのこを食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    ワカメをよく水洗いし、食べやすい大きさにカットします。
  3. 3
    鍋に水、醤油、味醂、たしの素、酒、塩を入れ、煮立たせます。
  4. 4
    3に1を入れ、たけのこが柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5
    4に2を加え、すぐ火を止めます。
    出来上がり(#^.^#)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこが安かったので。

公開日：2013/11/30
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
関連キーワード
若竹煮 たけのこ ワカメ 簡単
料理名
我が家の若竹煮

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/05/29 22:07
ワカメが足りなかったのですが、美味しかったです(⁠^⁠^⁠)
eee928
ありがとうございます！ 遅くなり申し訳ございません！ 作って下さり光栄です^_^ 素敵なレポに感謝です(o^^o)
2020/04/15 11:36
調味料を参考にさせてもらいました♡ 美味しく出来上がりました♪
☆bataco☆
☆bataco☆さん、はじめまして！ 作って下さり光栄ですm(__)m 素敵なレポに感謝です(*^◯^*)

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