豚肉とかぼちゃのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉は食べやすい厚さにスライスして、塩・コショウで下味をつける。

2. 2

   かぼちゃは３ｃｍ程度の角切りにして、耐熱ボールに入れふわっとラップをかけて６００ｗで５分程度加熱して火を通す。

3. 3

   ＊の調味料を合わせ、よく混ぜておく。

4. 4

   ソテーパンをしっかり予熱して、豚ヒレ肉の表面の色が変わるまで焼く。

5. 5

   ３.の調味料を流し入れ、かぼちゃと冷凍枝豆を加え水分が無くなるまで炒めたら出来上がり。