エリンギ醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 1パック
- サラダ油 小さじ0.5
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 エリンギを食べやすい大きさに切ります。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
炒め過ぎないで下さい。
コリコリの食感が残る程度に。 - 3 少し柔らかくなったら、火を止め、醤油で味付けして、出来上がり(o^^o)
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギの醤油炒め
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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