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レシピ詳細
*なめこと大根葉の味噌汁* レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぶるぶるらぶ
暦ではもう春だけれど、ちょっとまだ肌寒い。寒い時って何となく、なめこのお味噌汁を飲みたくなります(*^^*)
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
なめこ
1パック
大根葉
5~6本
豆腐
100g
かつおぶし
ひとつかみ
味噌
大さじ3
作り方
1
鍋に2カップの水、
かつおぶし、
みじん切りにした
大根葉を入れ、
火にかける。
2
沸騰してきたら、
軽く水洗いした
なめこを加える。
3
5分ほど
火にかけたら、
味噌で調味する。
4
さいの目に切った
豆腐を加える。
5
できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜など葉物野菜でもおいしいです☆
きっかけ
おうちにあるもので。
公開日:2013/03/04
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関連情報
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その他の味噌汁
なめこ
大根
関連キーワード
簡単
なめこ
大根葉
豆腐
料理名
なめこと大根葉の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/10 14:37
大根葉だけがあり、おみそ汁にしようとこちらにたどり着きました。なめこの食感とシャキシャキ大根葉の食感とがとてもいいですね!ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
有難うございます♪大量にあると消費が大変ですよね!分かります!ふりかけなどは作られますか?油で炒め、醤油みりんなどで味付け、仕上げに鰹節ワサッと(笑)
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