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*なめこと大根葉の味噌汁* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*なめこと大根葉の味噌汁*
  • 300円前後

暦ではもう春だけれど、ちょっとまだ肌寒い。寒い時って何となく、なめこのお味噌汁を飲みたくなります(*^^*)

作り方

  • 1

    鍋に2カップの水、
    かつおぶし、
    みじん切りにした
    大根葉を入れ、
    火にかける。

  • 2

    沸騰してきたら、
    軽く水洗いした
    なめこを加える。

  • 3

    5分ほど
    火にかけたら、
    味噌で調味する。

  • 4

    さいの目に切った
    豆腐を加える。

  • 5

    できあがり♪

きっかけ

おうちにあるもので。

おいしくなるコツ

小松菜など葉物野菜でもおいしいです☆

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > なめこ
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1190005440

公開日:2013.03.04

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関連情報

料理名
なめこと大根葉の味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単なめこ大根葉豆腐

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