野菜だけ♪カラダ喜ぶ★ほうれん草とキノコのソテー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、しめじはほぐします。ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに１cmほどののお湯を沸かし、ほうれん草をさっとゆがいて、水にとります。

3. 3

   フライパンの水分を拭き取り、オリーブオイルとにんにくを熱します。しめじを投入。しめじにいい色がついたらほうれん草を入れて、火をとめます。

4. 4

   塩コショウをふり、でき上がり♪お好みでおしょうゆをちーっと。