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簡単!しめじの和風スープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
もぐもぐばばち
しめじのシャキシャキな歯ごたえを楽しむスープです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しめじ
1P
冷凍ブロッコリー
100g
冷凍コーン
50g
顆粒かつおだしの素
小さじ1
しょう油
大さじ1
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作り方
1
しめじは石づきを取りほぐしておく。
2
鍋に水400cc程度と顆粒かつおだしの素を沸かし、しめじ・ブロッコリー・コーンを入れる。
3
材料に火が通ったら、最後にしょう油を入れて味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょう油の香りを出すために、しょう油は最後に入れます。
きっかけ
しめじをたっぷり食べたい!
公開日:2012/09/27
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このレシピを作ったユーザ
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/08 19:05
シメジとコーンのシャキシャキ感がいいですね。
響け響ちゃん
響け響ちゃんさん、こんばんは。 シャキシャキいいですよね♪レポートありがとうございました。
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