＊かにかま焼きうどん＊レシピ・作り方

Name: ＊かにかま焼きうどん＊
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: うどん １玉; 豚薄切り肉 １００ｇ; キャベツ ２枚; にんじん １/４本; かぶの葉 ５本; しいたけ ２枚; しめじ １/３パック; かにかま ２本; ★粉末だし 小さじ１; ★しょうゆ 小さじ２; ごま油 大さじ１

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約15分
300円前後

ぶるぶるらぶ

実家にいた頃、姉がよく作ってくれた焼きうどんです。かにかまが、さらにおいしくさせてくれます♪お弁当にもおいしいですよ～

材料（１人分）

うどん: １玉

豚薄切り肉: １００ｇ

キャベツ: ２枚

にんじん: １/４本

かぶの葉: ５本

しいたけ: ２枚

しめじ: １/３パック

かにかま: ２本

★粉末だし: 小さじ１

★しょうゆ: 小さじ２

ごま油: 大さじ１

作り方

1

肉、野菜、きのこは、
お好みの切り方で切る。
2

油を熱したフライパンで、
具材を炒める。
3

やわらかくなってきたら、
うどんも加える。
★で調味する。
4

お好みで、
かつおぶしをかけたら、
できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんを加えた時、麺がパサつくようだったらごま油を小さじ１ぐらい、足してください。野菜はおうちにあるもので、どうぞ～

きっかけ

実家にいた頃、よく姉が作ってくれたものを。

公開日：2012/06/04

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