味の薄いものから調理し、ひとつのボウルに入れていきその都度和えればOK。焦げたりしていなければ、フライパンも洗わないでそのまま炒め続けます。材料を全部揃えるのは大変なので、ピーマンを1色だけにしたり、飾りの食材を省いてもOKです。
コウケンテツさんの作り方を参考にしました。牛肉の代わりに豚肉を使い、ひとつのボウルで全部混ぜて洗い物が増えないようにしました。 時間はかかりますが特に難しくはないので、よく作ります。辛くないので、小さい子供でも食べられる韓国料理です。
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