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レシピ詳細
。* ヘルシーむね肉no 鶏マヨ *。 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
のんびりMom
安くてヘルシーなむね肉で、ボリュームある一品を♪♪時短&節約レシピです♪♪
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
鶏むね肉
500g
◆ 酒
小さじ 2
◆ 酢
小さじ 2
◆ 塩・コショウ
少々
薄力粉
適量
マヨネーズ
大さじ 1
酒
大さじ 2
* マヨネーズ
大さじ 5
* ケチャップ
大さじ 2
* 三温糖
小さじ 2
* レモン酢
小さじ 2
作り方
1
鶏肉は皮をとり、削ぎ切りにして◆で下味をつけておきます。
30分位。
2
「1」に薄力粉をまぶし、熱したフライパンにマヨネーズをひいて焼きます。
3
火がある程度通ったとこで、酒を入れ、蒸し焼きにして火が通ったとこへマヨダレを絡めます。
この時、タレを少し残しておいてください。
4
器に盛って、残りのタレをまわしかけたら、出来上がり♪♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
むね肉は、ポソポソになりやすいので手早く炒めちゃってください(*^^*)
きっかけ
安くてヘルシーなむね肉で、ボリューム料理を作りたくて。
公開日:2012/05/09
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関連キーワード
簡単
ヘルシー
節約
お弁当
料理名
鶏肉マヨネーズ
このレシピを作ったユーザ
のんびりMom
こんにちは(*^▽^*) 楽天レシピデビューの初心者です♪♪美味しく出来たお料理、載せて行きたいと思っています。 コメント&つくレポでお友達が出来たら嬉しいデス(*^-’)v まだまだ不慣れなので、いろいろ教えてください<(_ _)>
つくったよレポート(
2
件)
2013/08/03 12:10
本当すごく美味しかったです(*^^*)また作ります☆
あ-ち0024
とっても美味しそう(*⌒▽⌒*) 是非また作ってみてください(*^-’) 作レポありがとぉございます♪♪
2013/02/26 13:52
簡単!とっても美味しくできました^^ ご馳走様でした★
kokoa4958
これ手軽に出来ますでしょ(^-^) ありがとぉございます♪
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