。* ヘルシーむね肉no 鶏マヨ *。 レシピ・作り方

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のんびりMom
安くてヘルシーなむね肉で、ボリュームある一品を♪♪時短&節約レシピです♪♪
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

鶏むね肉
500g
◆ 酒
小さじ 2
◆ 酢
小さじ 2
◆ 塩・コショウ
少々
薄力粉
適量
マヨネーズ
大さじ 1
大さじ 2
* マヨネーズ
大さじ 5
* ケチャップ
大さじ 2
* 三温糖
小さじ 2
* レモン酢
小さじ 2

作り方

  1. 1
    鶏肉は皮をとり、削ぎ切りにして◆で下味をつけておきます。
    30分位。
  2. 2
    「1」に薄力粉をまぶし、熱したフライパンにマヨネーズをひいて焼きます。
  3. 3
    火がある程度通ったとこで、酒を入れ、蒸し焼きにして火が通ったとこへマヨダレを絡めます。
    この時、タレを少し残しておいてください。
  4. 4
    器に盛って、残りのタレをまわしかけたら、出来上がり♪♪

おいしくなるコツ

むね肉は、ポソポソになりやすいので手早く炒めちゃってください(*^^*)

きっかけ

安くてヘルシーなむね肉で、ボリューム料理を作りたくて。

公開日:2012/05/09

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 お弁当
料理名
鶏肉マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

のんびりMom こんにちは(*^▽^*) 楽天レシピデビューの初心者です♪♪美味しく出来たお料理、載せて行きたいと思っています。 コメント&つくレポでお友達が出来たら嬉しいデス(*^-’)v まだまだ不慣れなので、いろいろ教えてください<(_ _)>

つくったよレポート( 2 件)

2013/08/03 12:10
本当すごく美味しかったです(*^^*)また作ります☆
あ-ち0024
とっても美味しそう(*⌒▽⌒*) 是非また作ってみてください(*^-’) 作レポありがとぉございます♪♪
2013/02/26 13:52
簡単!とっても美味しくできました^^ ご馳走様でした★
kokoa4958
これ手軽に出来ますでしょ(^-^) ありがとぉございます♪

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