ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ レシピ・作り方

ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ
  • 1時間以上
  • 100円以下
marly_recipe
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コーヒーを控えている人にオススメ。濃~く煮出した麦茶はコーヒーそっくりです!ドトールにあったオルゾーラテっぽい?香ばしい麦の香りがクセになります。

材料((2杯分)2人分)

  • 丸粒麦茶 2パック(60g)
  • 500cc
  • 牛乳 300cc
  • メープルシロップ 小さじ2くらい

作り方

  1. 1 やかんに水を入れて沸騰させ、丸粒麦茶のパックを入れて5分くらい煮出す。時間が経ったらそのまま冷めるまで置いておく。
  2. 2 このくらいの色になればOK。
  3. 3 メープルシロップと牛乳を入れて飲んでください!
    そのまま飲むとおいしくないので、カフェオレにするのがオススメです。
    甘みはメープル以外でもおいしいです。

きっかけ

カフェインをたくさん取りすぎると、気分が悪くなったり調子が悪くなるので、ノンカフェインの飲み物のバリエーションを増やそうと思って色々考えています。テレビでタレントさんが紹介していたものを、もっとおいしくなるようアレンジしました。

おいしくなるコツ

麦茶は必ず丸粒のものを使って下さい。普通の粉状のパックは、煮出しても香りが弱いし、えぐみばかり出ておいしくないです。長時間火にかけるより、冷めるまでそのまま抽出した方が濃い液体になるようです。

  • レシピID:1190003511
  • 公開日:2012/05/19
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カテゴリ
その他のお茶
料理名
麦茶ラテ 麦茶ミルク
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つくったよレポート(3件)

  • Erdbeereis
    Erdbeereis
    2014/10/09 05:36
    ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ
    ホットでいただきました。濃く淹れた麦茶にミルクとメープルシロップというのも良いですね☆香ばしくて、ほんわり和みつつ、美味しくいただきました。ご馳走様でした。
  • mariron★
    mariron★
    2013/09/20 19:22
    ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ
    胃腸が弱っているときにいいですね!おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2013/02/05 07:42
    ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ
    珈琲飲みすぎたときは、これいいですね。お風呂上りの一杯です

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