ノンカフェイン!オルゾーラテ風麦茶ラテ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
材料((2杯分)2人分)
- 丸粒麦茶 2パック(60g)
- 水 500cc
- 牛乳 300cc
- メープルシロップ 小さじ2くらい
作り方
- 1 やかんに水を入れて沸騰させ、丸粒麦茶のパックを入れて5分くらい煮出す。時間が経ったらそのまま冷めるまで置いておく。
- 2 このくらいの色になればOK。
-
3
メープルシロップと牛乳を入れて飲んでください!
そのまま飲むとおいしくないので、カフェオレにするのがオススメです。
甘みはメープル以外でもおいしいです。
きっかけ
カフェインをたくさん取りすぎると、気分が悪くなったり調子が悪くなるので、ノンカフェインの飲み物のバリエーションを増やそうと思って色々考えています。テレビでタレントさんが紹介していたものを、もっとおいしくなるようアレンジしました。
おいしくなるコツ
麦茶は必ず丸粒のものを使って下さい。普通の粉状のパックは、煮出しても香りが弱いし、えぐみばかり出ておいしくないです。長時間火にかけるより、冷めるまでそのまま抽出した方が濃い液体になるようです。
- レシピID:1190003511
- 公開日:2012/05/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 麦茶ラテ 麦茶ミルク
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Erdbeereis2014/10/09 05:36ホットでいただきました。濃く淹れた麦茶にミルクとメープルシロップというのも良いですね☆香ばしくて、ほんわり和みつつ、美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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mariron★2013/09/20 19:22胃腸が弱っているときにいいですね!おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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ちっち09092013/02/05 07:42珈琲飲みすぎたときは、これいいですね。お風呂上りの一杯です