塩麹で激うま！塩キャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツの葉を洗い、一口大に手でちぎり、水けを切っておく。
- 2 ボールに塩麹とめんつゆを入れて混ぜておく。
- 3 2のボールに1のキャベツを入れて、調味料が全体にからまるように、菜箸などで混ぜる。
- 4 皿に盛りつけ、上から軽くごま油を垂らして完成。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 塩キャベツ
おすぎ30
札幌に住んでいますが、暖房、給湯とガスを使用していて、ガス代がバカにならないので、少しでも節約したい思い、主にレンジを活用したレシピをいろいろ試しています。
話題の塩麹なども取り入れているので、気に入ってもらえるとうれしいです。
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