電子レンジでチン!中華風キャベツの1品 レシピ・作り方

電子レンジでチン!中華風キャベツの1品
  • 5分以内
  • 100円以下
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お皿一つで電子レンジでチン^^/

材料(2人分)

  • キャベツの葉 1枚
  • 玉ねぎのスライス 4枚
  • ハーフベーコン 2枚
  • 片栗粉 小さじ1杯
  • 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  • オイスターソース 中さじ1杯
  • 粒マスタード 小さじ1杯
  • 醤油ゴマ 少々

作り方

  1. 1 キャベツの葉は水洗いして一口大に切り、器に入れて片栗粉を振りかけて混ぜ合わす。
    鶏がらスープの素を上に均一に振り掛ける
  2. 2 その上に薄く切った玉ねぎを広げて敷く。
    ベーコンは2cm幅ぐらいに切って均一に玉ねぎの上に広げる
  3. 3 ラップをして電子レンジで2分30秒チン。
    その間にオイスターソースと粒マスタードを大さじの中で混ぜ合わせておく
  4. 4 電子レンジから取り出して、菜ばしで軽く混ぜ合わせ、ソースをからめ、醤油ゴマを少し振って出来上がりです

きっかけ

電子レンジで時短の1品をつくろうと思って作りました

おいしくなるコツ

ベーコンの味が下に流れて味がつきます。キャベツの汁は片栗粉で逃がさないために使いました。

  • レシピID:1190002448
  • 公開日:2012/01/04
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カテゴリ
キャベツ
料理名
ベーコンとキャベツの和え物
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