＊野菜たっぷり♪蒸し鍋でヘルシーに＊レシピ・作り方

Name: ＊野菜たっぷり♪蒸し鍋でヘルシーに＊
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: ①とりひき肉 ５００ｇ; ②すりおろしにんにく ２片分; ③ねぎ レシピID:1190001857 半カップぐらい; ④あらびきこしょう 少々; 白菜 ４分の１; にんじん １本; かぼちゃ 小４分の１; いんげん １０本; ルコラ １把; しいたけ ８枚; 木綿豆腐 ３００ｇ; 市販のごまドレッシング 適量

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約30分
1,000円前後

ぶるぶるらぶ

夫がまだ風邪気味なので、昨日に引き続き、栄養、野菜たっぷりの鍋に。おうちにある野菜で。にんにくつくねが、たまらない～

材料（２人分）

①とりひき肉: ５００ｇ

②すりおろしにんにく: ２片分

③ねぎ　レシピID:1190001857: 半カップぐらい

④あらびきこしょう: 少々

白菜: ４分の１

にんじん: １本

かぼちゃ: 小４分の１

いんげん: １０本

ルコラ: １把

しいたけ: ８枚

木綿豆腐: ３００ｇ

市販のごまドレッシング: 適量

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作り方

1

ボウルに１～４をすべて入れ、よく混ぜて団子にする。
野菜は、ザクザク大きめに切る。
しいたけは、石づきを切り落とす。
2

鍋を用意して、かたい野菜、つくね、葉野菜の順に、重ねて並べる。
3

蒸しあがったら、ドレッシングでいただきま～す

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちは、すのこの付いている鍋を使用しています。お肉の余分な脂が落ちるのでヘルシーです。お持ちでない方は、昆布でだしをとって普通の鍋にしてどうぞ♪わかりにくいですが、写真の右側にあるのがにんにくつくねです。にらのみじん切りを入れても☆

きっかけ

風邪ひいてる夫のために・・

公開日：2011/11/10

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。