ハッシュドポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトソース（レシピID:1190001969）
   を作ります。

   

2. 2 たまねぎをくし形に切ります。にんにくの芽は3cm幅に切ります。
3. 3 フライパンに油を熱しおろしにんにくを炒め、香りがしてきたら、たまねぎを炒めます。冷凍えび、にんにくの芽と順に加えて炒め、ハッシュドポテトを最後に加えて炒めます。

   

4. 4 グラタン皿にバターを塗り、③を入れ、①をかけます。

   

5. 5 全体に①をかけて、平らにならします。

   

6. 6 ピザ用のチーズをふりかけ、粉チーズをかけます。

   

7. 7 250度に温めたオーブンで10分焼きます。

   

8. 8 今回、ホワイトソース500gに対して、森永のおいしい無脂肪乳700mL使いました。