＊さつまいもとわかめの味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊さつまいもとわかめの味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: さつまいも 小１本; わかめ ２０ｇ; 昆布 １ｃｍ角; かつおパック ０．５ｇ; 味噌 大さじ２～３

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約10分
100円以下

ぶるぶるらぶ

意外な組み合わせだけど、磯の香りとさつまいもの甘みがマッチしていて、おいしかったです♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

さつまいも: 小１本

わかめ: ２０ｇ

昆布: １ｃｍ角

かつおパック: ０．５ｇ

味噌: 大さじ２～３

作り方

1

さつまいもは洗って、１ｃｍの厚さに切り、５分ほど水にさらして、アクを抜く。
わかめは、食べやすい大きさに切っておく。
2

鍋に２カップの水、さつまいも、細切りにした昆布、かつおパックを入れ、さつまいもが軟らかくなるまで煮る。
3

軟らかくなったら、味噌で調味して、わかめを加えたらできあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもは細いほうが早く火が通るので、すぐにできま～す。わかめは、味噌の後に入れてね。

きっかけ

さつまいもがあるので。

公開日：2011/10/20

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