大きめ野菜たっぷりのポトフ レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
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1
人参は
３ｍｍの半月切りにする -
2
大根は
３ｍｍの いちょう切りにする -
3
じゃがいもは
一口大の大きさに切る -
4
玉ねぎは
くし切りに切る -
5
きゃべつは
３ｃｍくらいの千切りに切る -
6
ウィンナーは
斜め切りに切る -
7
ベーコンは
３ｃｍくらいの幅で切る - 8 鍋に水を入れて①～⑦の材料を入れて煮る
-
9
⑧の具材が柔らかくなって
あくが出たら すくって取り
コンソメスープの素を入れる -
10
⑨に塩コショウで味を調えたら
出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ポトフ
milky3150
中学の調理補助（いわゆる給食のおばちゃん）の仕事をしています＾＾
料理は得意ではないけれど子供の頃から お菓子作りが好きです＾＾
難しいことは苦手なので簡単に作れるものを載せています（*＾＾*）/
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つくったよレポート（1件）
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cassis33732012/12/12 09:51
あったかポトフ♪野菜がたくさんとれていいですね。美味しかったです～
レシピへのコメント
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ぽかぽか温まるスープを作ってみました＾＾